
Блинчики на овсяном молоке с сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана
Это был эксперимент! Считаю он удался!) #непп
1 ч
6 порций
2
Ингредиенты
- Яйца 3
- Овсянного молока 250 г
- Творога 100 г
- Сметаны 2 ст. л.
- Сахара 2 ст. л.
- Крутого кипятка 100 мл
- Соли 1 щеп.
- Муки 250 г
- Сыра 50 г
- Растительного масла 3 ст. л.
- Растительное масло для жарки
- Для подачи:
- Сметана
- Облепиховое варенье
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
В миксере взбиваем яйца, добавляем сахар, вливаем молоко, добавляем творог, сметану, продолжаем перемешывать. Просееваем муку. Все хорошенько перемешиваем, чтобы тесто получилось без комочков. Медленно вливаем кипяток и растительное масло. Оставляем тесто постоять 15 минут.
2
Натираем сыр на крупной терке.
3
Через 15 минут перемешиваем и жарим тонкие блинчики на растительном масле обычным способом, с двух сторон. Когда переворачиваем блин на вторую сторону, уже обжареную сторону блина посыпаем сыром. И аккуратненько лопаточкой сворачиваем блин в треугольник, прижимая каждый слой, лопаткой.
4
5
Перекладываем на тарелку. Блин готов! Так же проделываем с оставшимся тестом)
6
Подаем блины со сметаной и облепиховым вареньем. Приятного аппетита!



4.881467
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
6
2
3
5
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)