Блинчики на овсяном молоке с сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана
Это был эксперимент! Считаю он удался!) #непп
1 ч
6 порций
2
Ингредиенты
- яйца 3
- гр овсянного молока 250
- гр творога 100
- ст л сметаны 2
- ст л сахара 2
- крутого кипятка 100 мл
- соли Щепотка
- гр муки 250
- гр сыра 50
- ст л растительного масла 3
- Растительное масло для жарки
- Для подачи:
- Сметана
- Облепиховое варенье
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
В миксере взбиваем яйца, добавляем сахар, вливаем молоко, добавляем творог, сметану, продолжаем перемешывать. Просееваем муку. Все хорошенько перемешиваем, чтобы тесто получилось без комочков. Медленно вливаем кипяток и растительное масло. Оставляем тесто постоять 15 минут.
2
Натираем сыр на крупной терке.
3
Через 15 минут перемешиваем и жарим тонкие блинчики на растительном масле обычным способом, с двух сторон. Когда переворачиваем блин на вторую сторону, уже обжареную сторону блина посыпаем сыром. И аккуратненько лопаточкой сворачиваем блин в треугольник, прижимая каждый слой, лопаткой.
4
5
Перекладываем на тарелку. Блин готов! Так же проделываем с оставшимся тестом)
6
Подаем блины со сметаной и облепиховым вареньем. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881467
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
6
2
3
5
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
Юлия Аборина
оставил(а)
Блины супер ! Единственное у меня получились толстые , потому что тесто густое получилось. Также не нашла варенья , использовала облепиховый мармелад
21 июня 2022 г.
Ответить
Благодарю, что приготовили, такие не простые, замысловатые блины.)🤩🌞😄
21 июня 2022 г.
Ответить
