Шоколадно-банановый брауни
Рецепт с фото пошаговый
Автор Инна
Тот случай, когда правила приличия и десерт - несовместимы: ибо это лакомство нужно...
39
Ингредиенты
банан 1
сахарной пудры или сахара 50-70 гр
сливочного масла 100 гр
яйца 2
какао без сахара 2 стл с горкой
разрыхлителя 1 чл
муки 70 гр
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Заранее достаём сливочное масло, оно должно быть мягким. И заранее разогреваем духовку до 180 градусов.
2
1 банан измельчаем с помощью миксер или вилки в пюре. Отдельно взбиваем 100 гр сливочного масла со 50-70 гр сахарной пудры до бела. Добавляем 2 яйца и опять взбиваем.
3
Отдельно смешиваем 2 стл с горкой какао (без сахара), 70 гр просеянной муки, 1 чл разрыхлителя. Добавляем банановое пюре и взбитые яйца с пудрой. Всё хорошо перемешиваем.
4
Форму застелить бумагой для выпечки и выложить брауни - равномерно распределяем лопаточкой и отправляем в духовку на 25 мин. Достаём брауни и даем ему 5-10 мин остыть после духовки. По желанию можно полить шоколадным соусом, я опустила этот шаг. Всё, подаём!
5
Для шоколадного соуса: растопить 1 плитку шоколада на водяной бане или в микроволновке по 15 секунд, чтобы шоколад не горел. Добавляем 1 чл сливочного масла, перемешиваем. Добавляем 50 мл 10% сливок и снова перемешиваем до однородной консистенции. Поливаем брауни и наслаждаемся шоколадным шоколадом в шоколаде 🙂
6
Я обошлась без шоколадного крема 🙂, мне и так было максимально шоколадно 🤎
4.861612
Эмоции 39
Подарите автору эмоцию!
14
6
7
12
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!