Куриные якитори в ананасовом глянце!!!
Рецепт с фото пошаговый
Автор Игорь
Якитори-«жареная птица»!!! Японское блюдо из кусочков курицы (сердечки, пупки, печёнки,...
1час
10порций
Ингредиенты
Куриные грудки 1,5 кг
Ананасы консервированные (нарезанные кубиком) 1 бан
Крахмал кукурузный 1 ст.л
Соевый соус 150 мл
Имбирь (натереть на мелкой тёрке- не чистить) 50 гр
Шпажки бамбуковые 20 шт
Лист зелёного салата 50 гр
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
У куриной грудки отделить малое филе, от большого. Большое филе нарезать аккуратными кубиками.
2
В подготовленные грудки, добавить соевый соус, 1/3 часть банки сока ананаса и тёртый имбирь. Мариновать курицу 1 час в прохладном месте.
3
В сотейник налить оставшийся сок ананаса, дать закипеть и ввести разбавленный водой крахмал. Затянуть, как варите кисель.
4
На одни шпажки нанизывать кубики куриной грудки, чередуя с кубиками ананаса. На другие шпажки волнами, как на фото, малое филе.
5
На хорошо разогретую решётку выложить якитори и жарить по 3-5 минут с каждой стороны. В конце жарки обильно смазать, ананасовой глазурью!!!
6
На тарелку положить лист салата и на него смачные шашлычки.
7
Куриные якитори кисточкой, еще раз промазать ананасовым глянцем!!!
4.861611
Эмоции 59
Подарите автору эмоцию!
21
8
12
18
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
Здравствуйте,подскажите,как разбавить водой крахмал,сколько надо воды?
17 июня 2022 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!