Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Куриные якитори в ананасовом глянце!!!
Рецепт с фото пошаговый
Автор Игорь
Якитори-«жареная птица»!!! Японское блюдо из кусочков курицы (сердечки, пупки, печёнки,...
1час
10порций
2
Ингредиенты
- Куриные грудки 1,5 кг
- Ананасы консервированные (нарезанные кубиком) 1 бан
- Крахмал кукурузный 1 ст.л
- Соевый соус 150 мл
- Имбирь (натереть на мелкой тёрке- не чистить) 50 гр
- Шпажки бамбуковые 20 шт
- Лист зелёного салата 50 гр
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
У куриной грудки отделить малое филе, от большого. Большое филе нарезать аккуратными кубиками.
2
В подготовленные грудки, добавить соевый соус, 1/3 часть банки сока ананаса и тёртый имбирь. Мариновать курицу 1 час в прохладном месте.
3
В сотейник налить оставшийся сок ананаса, дать закипеть и ввести разбавленный водой крахмал. Затянуть, как варите кисель.
4
На одни шпажки нанизывать кубики куриной грудки, чередуя с кубиками ананаса. На другие шпажки волнами, как на фото, малое филе.
5
На хорошо разогретую решётку выложить якитори и жарить по 3-5 минут с каждой стороны. В конце жарки обильно смазать, ананасовой глазурью!!!
6
На тарелку положить лист салата и на него смачные шашлычки.
7
Куриные якитори кисточкой, еще раз промазать ананасовым глянцем!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861611
Эмоции 59
Подарите автору эмоцию!
21
8
12
18
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
