
Шоколадный влажный кекс 🌿без глютена, сахара, молочки и яиц
Рецепт с фото пошаговый
Автор Gluten Sugar Milk Eggs Free
Шоколадный кекс готовится просто и быстро, он получается влажным. Маленький секретик:...
50мин
4
Ингредиенты
- Банана 2
- Кипятка 160 мл
- Оливкового или кокосового масла 4 ст. л.
- Фруктозы (или по вкусу) 100 г
- Рисовой муки без глютена 200 г
- Какао-порошка 50 г
- Разрыхлителя 0,5 ч. л.
- Ванилина интенсив 1 щеп.
Шаги приготовления
22
человека планируют готовить
1
Бананы очистить и поломать на кусочки, отправить в блендер, добавить треть от необходимого кипятка и взбить
2
В готовую смесь воды и бананов добавить фруктозу, долить оставшийся кипяток и перемешать до растворения, добавить масла и тщательно перемешать
3
В муку добавить какао, разрыхлитель и ванилин, перемешать и просеять.
4
Тщательно смешать сухие и жидкие ингредиенты до густого теста, тесто получается очень густым и липким.
5
Смазать форму для кекса маслом и отправить в нее тесто, используя силиконовую лопатку пригладить и придать форму.
6
Выпекать при 180 гр 35-40 мин в зависимости от духовки.
7
Готовый кекс накрыть чистым вафельным полотенцем и дать остыть в течение часа.
8
Силиконовой лопаткой осторожно провести между кексом и стенками формой, наклонить форму и осторожно надавливая лопаткой на боковую часть медленно вытолкнуть кекс из формы.



4.821925
Эмоции 40
Подарите автору эмоцию!
14
6
8
12
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)