Вареники с черешней
Рецепт с фото пошаговый
Автор @alexandra_Safargaleeva
Ингредиенты
- черешня 350 гр
- сахар
- Для теста:
- вода 200 мл
- сливочное масло 100 гр
- соль 1/2 ч. л.
- яйцо 1 шт
- мука пшеничная 450 гр
- Для подачи блюда:
- сметана
- сливочное масло
- Для украшения:
- персик
- черешня
- мята
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Черешню вымыть. Удалить все косточки любым способом.
2
В глубокую миску наливаем горячую воду.Затем кладём масло,соль и вбиваем яйцо.Всё соединить.Дальше добавить просеянную муку.
3
Тесто хорошо вымешиваем руками пока не станет эластичным. Затем тесто скатать в шар и накрыть. Дать отдохнуть 20 минут.
4
Готовое тесто раскатываем в тонкую колбаску. Колбаску отрезаем приблизительно на равные части. Каждый кусочек раскатать в тонкую лепёшку. Затем на кружки кладём 1/2 ч. л. сахара и 2 шт черешни. Дальше плотно защипываем края и формируем изделия.
5
Дальше в кипящую подсоленную воду кладём вареники и варим 4 минуты.
6
Готовые вареники подавать порционно со сметаной. Вареники полить разогретым сливочным маслом. Украсить фруктами и мятой.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792178
Эмоции 29
Подарите автору эмоцию!
10
4
6
9
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!