
Вареники с творогом и черникой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Валерия Матыжонек
Нежные вареники прямиком из детства! Что может быть вкуснее черничной начинки? Только...
30 мин
Ингредиенты
- Тесто
- яйцо 1
- простокваши 120 мл
- соды 1/2 ч ложечки
- сахара 1 ложка
- соли Щепотка
- муки 300 гр
- Начинка
- творога 150 гр
- Черники по вкусу
- Сахар по вкусу
- желток 1
- крахмала 1 ложка
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Приготовим тесто: в простоквашу добавить соду и перемешать. Через пару минут она начнет реагировать.
2
Вбить яйцо, добавить соли и сахар.
3
Всыпать муку и замесить нежное тесто. Дать ему постоять 15 мин.
4
Начинка: творог смешать с желтком, сахаром и черникой.
5
Подмешать крахмал.
6
Раскатать тесто, сформировать вареники.
7
Опустить в кипящую воду и варить 5-7 мин, зависит от размера.



4.98684
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями