
Вареники с черникой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия
#лето #отпуск #Украина
Ингредиенты
- яйцо 1
- воды кипяченой, холодной 1 ст
- растопленного масла 1-2 ст. л.
- соли Щепотка
- Муки, сколько возьмет тесто, но не меньше 2 ст
- Начинка
- Ягоды черники
- Сахар
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Сразу промойте ягоды, пусть они обсохнут, пока будете готовить тесто.
2
В миску всыпать муку, в центре сделать углубление, вбить яйцо, добавить растительное масло и добавить воду, не всю - половину. Начинаем месить, по необходимости добавляем ещё воду и муку.
3
Готовое тесто раскатать в колбаску и нарезать на равные небольшие кружочки.
4
Затем берем кружочек, раскатываем его скалкой, в центр кладем чайную ложку ягод и немного сахара, залепим края. И так пока не закончится тесто или ягоды))).
5
Затем опускаем вареники в кипящую, подсоленную воду и варим до готовности минут 5-7.
6
Подавать можно с маслом сливочным и сахаром или со сметаной. Приятного аппетита!



4.891371
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями