Замороженное томатное пюре с болгарским перцем

Name: Замороженное томатное пюре с болгарским перцем
Ingredients: помидор; крупных болгарских перца; Силиконовые формочки для кексов; Пакеты для заморозки

Рецепт с фото пошаговый

Автор ✿Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ❀Наташа Шевченко❀Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ✿

#заготовки

Ингредиенты

помидор 1 кг

крупных болгарских перца 2

Силиконовые формочки для кексов

Пакеты для заморозки

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Помидоры для измельчения в пюре разрезать на две-четыре части, вырезать белые прожилки и пятнышки. Также поступаем с перцем,чистим и режем на кубики.

Пересыпать в блендер, измельчить в пюре. Или перекрутить на мясорубке, используя мелкую решетку.

Заморозить томатное пюре можно в небольших пластиковых стаканчиках, но удобнее всего пользоваться силиконовыми формочками. После застывания заготовки из них легко достаются, а заморозка происходит быстрее.

Разлить томатное пюре по формочкам, переставить на плотную поверхность (доску, тарелку) и убрать в морозильную камеру. Замороженные томатное пюре вынуть из формочек и разложить по пакетам. Отправить в морозильную камеру на хранение.