Сливовый пирог
Рецепт с фото пошаговый
Автор Alexey Schipanov
Лучший сливовый пирог по версии газеты The New York Times. Вдохновил Илья Лазерсон!
50 минут
Ингредиенты
сливочного масла 115 граммов
сахара 130 граммов
яйца 2
муки 120 граммов
чайной ложки разрыхлителя 1,5
слив 10
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Берём форму для запекания. Застилаем её бумагой для выпечки и смазываем бортики сливочным маслом.
2
115 граммов сливочного масла комнатной температуры взбиваем миксером. Даём туда 130 граммов сахара и взбиваем далее.
3
Вводим 2 яйца, взбиваем. Даем 120 граммов муки и 1,5 чайной ложки разрыхлителя. Аккуратно вмешиваем муку с помощью ложки до однородного теста.
4
Выливаем тесто в форму. Включаем духовой шкаф на 180`С. Моем сливы, обсушим их, разрезаем каждую и удаляем косточку. Выкладываем половинки слив поверх теста. Присыпаем слегка корицей. И на 40 минут в духовой шкаф.
5
Вынимаем пирог из духового шкафа. Даем остыть. Да, именно, даём остыть. А вот теперь вынимаем его из формы и приятного аппетита!
4.861655
Эмоции 23
Подарите автору эмоцию!
8
3
5
7
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 9
Алексей, спасибо, что делитесь с нами новыми рецептами. Я каждый день делаю шарлотку с яблоком или пирог с яблоком. Настало время слив. Буду готовить
1 октября 2022 г.
Ответить
В этом году да, сливы идут! Пробовали «исчезающий пирог», у меня рецепт выложен, очень рекомендую!
2 октября 2022 г.
Ответить
@@Brandmaior я себе оставила заметку. На неделе буду готовить. Спасибо
2 октября 2022 г.
Ответить
Моё почтение! Да, в этом году прям сливы идут в пирог. Рад, что рецепт понравился, просто и со вкусом 👌🏻
16 октября 2022 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!