Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Мини - флан (суфле) с цикорием и коричневыми (голландскими) креветками 🇳🇱
Рецепт с фото пошаговый
Автор Nadya 🇳🇱
Супер нежная закуска - стартер с элегантной подачей! Креветки лучше выбрать именно...
30 мин
5 порций
3
Ингредиенты
- Яйца 3 шт
- Сливки 200 мл
- Креветки коричневые (отваренные) 100 гр
- Цикорий 1 шт
- Лук шнитт 1 ст л
- Масло для жарки 1/2 ст л
- Соль перец по вкусу
- сливочного масла для смазывания формочек Кусочек
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Цикорий разрежьте пополам и удалите горькую сердцевину. Нарежьте кусочками. Обжарьте на разогретом масле, приправьте по вкусу, накройте крышкой (при необходимости добавьте немного воды) и тушите до мягкости.
2
Яйцо и сливки взбейте венчиком до однородной массы. Добавьте креветки, нарезанный лук, цикорий и специи. Перемешайте.
3
Разлейте массу по смазанным сливочным маслом формочкам. Поставьте формочки в глубокий противень и на 2-3 залейте кипятком. Запеките в разогретой до 180 градусов духовке 15 мин.
4
Можете оставить немного креветок и лука, чтобы потом украсить суфле.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831820
Эмоции 62
Подарите автору эмоцию!
22
9
12
19
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
