Творожно - тыквенная запеканка в мультиварке

Подготовить все ингредиенты, миску, венчик, блендер.

Смешать яйца с сахаром до однородности.

Добавить манку (все время помешивая чтобы не было комочков).

Добавить творог и начать взбивать блендером (творог нужно максимально измельчить чтобы консистенция была более однородная).

Отжимаем тыкву и добавляем в получившееся тесто. Далее два варианта: 1. Взбиваем все блендером, чтобы тыква тоже измельчилась и получилось однородное тесто. 2. Оставить просто натертую тыкву и хорошо все перемешать. Здесь кому как больше нравится)).

По вкусу и желанию добавляем ванилин, корицу.

Чашу мультиварки смазываем подсолнечным маслом. Выливаем в не наше тесто и ставим на режим Выпечка на 1 час. После окончания программы сразу крышку не открываем- пусть постоит минут 10.

Готовую запеканку после остывания аккуратно переложить на тарелку и подавать по своему желанию и фантазии: посыпать сахарной пудрой, полить сгущенкой или варением.. а можно просто так))). Приятного аппетита))).