
Маринованные мидии
Рецепт с фото пошаговый
Автор Инна
На пикник, фуршет, корпоратив или на любое празднично-дружественное застолье: быстрый,...
Ингредиенты
- С/м мидии
- Сок 1 лимона или 2 лайма
- рисового уксуса 30 мл
- Чили (свежий или в специи) по вкусу
- Кинза свежая
- Соль по вкусу
- оливкового масла ~100-150 мл
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Для маринада (у меня объем баночки 250 мл) смешать: сок 1 лимона или 2 лаймов, 30 мл рисового уксуса, по вкусу измельчённый или нарезанный колечками перец чили, листики рубленой (не сильно мелко) кинзы, соль по вкусу и ~ 100-150 мл оливкового масла.
2
В банку выкладываем очищенные с/м мидии, заливаем получившимся маринадом, закрываем крышкой, хорошо встряхиваем и отправляем в холодильник мариноваться минимум на сутки.
Приятного аппетита!



4.98610
Эмоции 42
Подарите автору эмоцию!
15
6
8
13
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями