Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Кабачок/цукини-гриль с мягким сыром, вялеными томатами и орешками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Инна
Обожаю разные вкусные идеи закусок. Как по мне, любой праздничный стол с небольшими...
Ингредиенты
- Цукини/кабачок
- Семечки, орешки или смесь для украшения
- Творожный сыр 1 уп
- дорблю или козий сыр Немного (по вкусу)
- Вяленые томаты
- Микрозелень для украшения
Шаги приготовления
1
Кабачок (цукини) нарезаем кружками толщиной 0,5 см. Хорошо разогреваем сковороду-гриль и обжариваем кружки по 2 мин с каждой стороны (они должны остаться сочными и слегка хрустящими). Снимаем со сковороды и даем немного остыть.
2
Семечки, смесь или орешки обжариваем на сухой сковороде.
3
Творожный сыр смешиваем с небольшим количеством сыра дорблю и хорошо перетираем ложечкой. Для любителей и гурманов можно взять козий сыр (мне он слишком пахучий 🤪).
4
Собираем закуску: на каждый кружок цукини выкладываем сырную смесь или кусочек козьего сыра, сверху - вяленые томаты (если они крупные, нарезаем полосками), посыпаем орешками (кедровыми, грецкими, смесью из семечек и кунжута), по желанию украшаем микрозеленью и подаём. Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841749
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
1
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
