avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Пончики
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Пончики

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анна Желтоухова (Николаева)
Получаются очень нежные и вкусные пончики!
40 минут
6

Ингредиенты

  • Кефир 150 мл
  • Сахар 2 ст. л.
  • Яйцо 1 шт.
  • Ванильный сахар 1 пакет или ванилин на кончике ножа
  • Мука 280-300 г
  • Соль 1 щеп.
  • Сода 0,5 ч. л.
  • Масло растительное 2 ст. ложки в тесто + на обжарку

Шаги приготовления

1
Яйцо взбиваем с сахаром, ванильным сахаром и солью, добавляем кефир, соду и масло растительное, хорошо перемешиваем, добавляем небольшими порциями муку.
2
Замешиваем мягкое тесто и даём отдохнуть 25-30 минут. Раскатываем пласт, толщиной 0.7-0.8 см, стаканом вырезаем кружочки и крышкой от бутылки вырезаем серединку
3
Жарим в разогретом масле с двух сторон, до золотистой корочки, кладём на бумажное полотенце, остужаем, сверху смазываем взбитым сливочным кремом.
4
Посыпаем разными посыпушками или просто сахарной пудрой. Приятного чаепития!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
2
0
0
0
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями