Пончики
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Желтоухова (Николаева)
Получаются очень нежные и вкусные пончики!
40 минут
6
Ингредиенты
Кефир 150 мл
сахар 2 ст. ложки
яйцо 1 шт
ванильный сахар 1 пакет или ванилин на кончике ножа
Мука 280-300 грамм
соль щепотка
сода 0.5 чайной ложки
масло растительное 2 ст. ложки в тесто + на обжарку
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Яйцо взбиваем с сахаром, ванильным сахаром и солью, добавляем кефир, соду и масло растительное, хорошо перемешиваем, добавляем небольшими порциями муку.
2
Замешиваем мягкое тесто и даём отдохнуть 25-30 минут. Раскатываем пласт, толщиной 0.7-0.8 см, стаканом вырезаем кружочки и крышкой от бутылки вырезаем серединку
3
Жарим в разогретом масле с двух сторон, до золотистой корочки, кладём на бумажное полотенце, остужаем, сверху смазываем взбитым сливочным кремом.
4
Посыпаем разными посыпушками или просто сахарной пудрой. Приятного чаепития!
4.98620
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
2
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!