Перец болгарский консервированный для фарширования
Рецепт с фото пошаговый
Автор Liudmila
Перец, заготовленный на зиму таким образом, зимой для хозяйки станет незаменимой...
Ингредиенты
болгарский перец 30-35 штук
уксус 2 ст. л.
соль 1-2 ст. л.
сахар 1-2 ст. л.
помидор 3-4 штук
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Готовим маринад : на 3-х литровую банку - 2 столовых ложек уксуса 9%, соль и сахар в данном случае не имеют принципиального значения, поэтому добавляем по вкусу. Маринад доводим до кипения и бланшируем перец около 3-х минут. Горячий перец раскладываем по банкам. В одну 3-х литровую банку помещается, примерно, 30-35 перчиков, в зависимости от размера. Я всегда выбираю для этого рецепта некрупный перец. Подробнее о приготовлении смотрите видео рецепт.
4.82137
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!