Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Закуска из говяжьего сердца с чечилом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана
Ингредиенты
- говяжьего сердца 700 г
- соли 1 ч. л.
- горошин душистого перца несколько
- –3 лавровых листа 2
- луковица 1
- чечила 1 пачка
- майонеза 2 ст. л.
- горчицы 2 ч. л.
- сваренных вкрутую яйца 2
- листочков салата несколько
- соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
1) Говяжье сердце положите в кастрюлю, залейте холодной водой и доведите до кипения. Снимите пену, добавьте в кастрюлю соль, душистый перец, лавровый лист, лук и варите под крышкой на маленьком огне около 2 часов.
2
2) Чечил нарежьте мелкими кубиками. Также нарежьте остывшее отварное сердце.
3
3) Переложите подготовленные чечил и сердце в миску, добавьте майонез, горчицу, соль и перец по вкусу. Перемешайте.
4
4) Яйца разрежьте на четвертинки. Каждую порционную тарелку выстелите листьями салата.
5
5) Сверху с помощью кольца выложите смесь чечила с сердцем горчицей и майонезом. Украсьте 1–2 четвертинками яйца и подайте на стол.
6
Больше вкусных и полезных рецептов на нашей кулинарной странички в Инстаграм
7
Подпишись! https://www.instagram.com/vkysnoezhka/
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94999
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!
