Завтрак Обед

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Диетический шоколадный пп-кекс

Name: Диетический шоколадный пп-кекс
Yield: 2
Ingredients: Творог; Яйцо куриное; Кефира 1%; Любой пп-муки (рисовая, кокосовая и т. д.); Какао-порошка; Ванильного протеина и сухого обезжиренного молока; Ч. л.соды; Стевии (сахарозаменитель); Горького шоколада более 88% (без сахара)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга Ягнетинская

Это не кекс, а полный восторг! Готовится быстро и дарит много наслаждения! А как он...

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

190

0 %

Белки

13 г

*0 %

Жиры10 г

0 %

Углеводы

13 г

0 %

Сахар

3 г

0 %

Клетчатка

3 г

0 %

Холестерин

1 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Творог 90 г
Яйцо куриное 2 шт.
Кефира 1% 200 мл
Любой пп-муки (рисовая, кокосовая и т. д.) 50 г
Какао-порошка 2 ст. л.
Ванильного протеина и сухого обезжиренного молока 25 г
Ч. л.соды 1
Стевии (сахарозаменитель) 1-2 г
Горького шоколада более 88% (без сахара) 70 г

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планирует готовить

Отделить белки от желтков

Желтки, творог, кефир и соду смешать

Добавить муку, протеин и какао

Взбить белки до крепких пиков миксером и ввести их аккуратно в тесто

Готовое тесто выложить в силиконовую форму

Выпекать в разогретой духовке до температуры 180ºC 30 минут

Достать кекс из формы и немного остудить

Растопить шоколад, добавив 1 ч.л. масла

Вылить его в силиконовую форму и вернуть туда обратно кекс и отправить в холодильник до полного остывания шоколада

Достать кекс из формы, украсить ягодами и можно наслаждаться невероятным вкусом! Приятного аппетита! P.S. Ещё больше моих рецептов на сайте yagnetinskaya.com и на моей странице в Instagram @yagnetinskaya

...