Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Цветная капуста в сырном соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Сусанна
Ингредиенты
- ветная капуста – 1 кочан
- морковь – 1 шт
- лук шалот – 1 шт
- зеленый горошек замороженный – 100 г
- сливки 20% – 100мл
- сыр типа “гауды” – 100 г
- масло сливочное 30 г
- мука – 1 ст.л
Шаги приготовления
85
человек планируют готовить
1
Морковь порезать мелкими кубиками и вместе с разобранной на соцветия цветной капустой отварить в подсоленной воде.
2
На сковороде в небольшом количестве растительного масла обжарить кедровые орешки, добавить мелко порубленный лук и зеленый горошек и обжаривать еще 5 минут.
3
Добавить капусту и морковь, посолить, поперчить по вкусу.
4
Для соуса спассеровать муку со сливочным маслом, добавить сливки и пол-половника воды в которой варились овощи.
5
Сыр потереть, растопить в соусе, залить им овощи, перемешать.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911186
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
