ГНЕЗДЫШКИ с рыбой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Владимировна
Ингредиенты
Ингредиенты 500 г филе рыбы (судак, сибас
горбуша
минтай
навага и т.д.)400 г батона200 г лука500 мл молока150 г сырамайонеззелень по вкусусольперецрастительное масло
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Благодаря тому, что батон пропитывается молоком, они получаются не сухие, а начинка получается очень нежная.
2
Из указанного количества ингредиентов получается около 20 гнездышек.
3
Лук мелко нарезать.
4
Рыбу мелко нарезать.
5
Зелень мелко нарезать.
6
Сыр натереть на мелкой терке.
7
Смешать рыбу, лук, зелень, посолить, поперчить.
8
Батон нарезать кусочками толщиной 2 см.
9
Кусочки батона пропитать молоком, немного отжать.
10
Форму смазать маслом, выложить кусочки.
11
В каждом кусочке сделать углубление, просто примять мякиш руками.
12
В углубления выложить рыбу с луком.
13
Смазать майонезом.
14
Поставить в духовку.
15
Запекать при температуре 180 градусов в течение 40-45 минут.
16
Затем посыпать сыром (я половину кусочков посыпала сыром, половину - нет), поставить в духовку еще на 5-7 минут.
17
Мне одинаково понравились гнездышки и с сыром, и без сыра
4.911205
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!