Запеканка овощная со свининой

Запеканка овощная со свининой

Рецепт с фото пошаговый

Автор Александр - директор Овкусе
Инградиенты: 500 г брокколи 4 шт. помидоры 2 лук репчатый - головки 1 чеснок -...

Ингредиенты

шт. помидоры 4
лук репчатый - головки 2
чеснок - зубчик 1
растительное масло 2 ст. л.
масло сливочное 5 ст. л.
свинина копченая 200 г
шт. яйцо 4
сливки нежирные 1 стакан
горчица готовая 1 ст. л.
сыр тертый 75 г
мука пшеничная 1 стакан
зелень петрушки 20 г
перец черный молотый
соль по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Замесите тесто из муки, соли, сливочного масла, 4 столовых ложек холодной воды и положите на 2 часа в холодильник.
2
Брокколи разделите на соцветия и отваривайте в течение 4 минут.
3
Затем откиньте на дуршлаг.
4
Помидоры разрежьте пополам.
5
Лук и чеснок порубите и обжарьте.
6
Добавьте брокколи и нарезанную кубиками свинину.
7
Яйца смешайте со сливками, горчицей, мелко рубленной зеленью и сыром.
8
Посолите и поперчите.
9
Форму смажьте маслом и выложите раскатанное тесто.
10
Разложите сверху овощи и яично-сливочную смесь.
11
Запекайте в разогретой до 160 °С духовке в течение 30 минут.
...
...
помогает этому автору
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!