Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Рыба под овощами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Валентина
Рыба под овощами
Ингредиенты
- • Сок лимона(уксус)-1ст.л
- • Морковь–2шт
- • Морская рыба–1кг
- • Репчатый лук -2шт
- • Свекла– 1 шт
- • Соль по вкусу
- • Перец по вкусу
- • Томатный сок– 1 стакан
Шаги приготовления
753
человека планируют готовить
1
Для начала необходимо помыть и почистить рыбу, затем нарезать ее кусочками.
2
Затем нужно замариновать рыбу в смеси из приправ (соль, перец) около 30 минут.
3
Далее лук необходимо нарезать кубиками и обжарить на подсолнечном масле.
4
Затем натереть на крупной терке морковь и добавить ее к луку, тушить на среднем огне под крышкой.
5
Далее добавить пол стакана томатного сока, посолить по вкусу.
6
Затем на крупной терке нужно натереть свеклу, добавить сок лимона (уксус), перемешать и оставить на 5 минут.
7
Тушить на растительном масле, слегка посолив.
8
Затем рыбу нужно обвалять в муке и обжарить на растительном масле с двух сторон.
9
Приготовить форму для запекания, выложить слоями рыбу и овощи: лук с морковью, рыба, лук с морковью, свекла.
10
Залить все томатным соком (пол стакана).
11
Накрыть фольгой или крышкой, тушить на медленном огне на плите или в духовке (20-30 мин).
12
Подавать готовое блюдо можно с картофельным пюре либо с рисом.
13
Http://supwoman.ru
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96827
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
