Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Постная картофельная закуска по-гречески «Скордалия»
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александр - директор Овкусе
Ингредиенты
- клубня картофеля 4
- чеснока 3 зубчика
- сока лимона 1 ст. л.
- растительное масло
- смесь перцев 5
- соль
Шаги приготовления
158
человек планируют готовить
1
Картофель почистить, нарезать небольшими кубиками, отварить до готовности около 25 мин в кипящей воде, выложить на дуршлаг, дать стечь жидкости, затем измельчить картофель в блендере или толкушкой до консистенции пюре.
2
Сбрызнуть пюре маслом, еще раз взбить.
3
Добавить сок лимона, перец и соль, взбить.
4
Подается постная картофельная закуска по-гречески «Скордалия» в качестве соуса, намазываемого на хлеб, или подающегося к овощам.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99544
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
