
Картофельные трубочки с опятами в сметане
Рецепт с фото пошаговый
Автор Karamelyka
Картофельные трубочки с опятами в сметане
Ингредиенты
- Картофель
- Яйца – 2 шт
- Мука – 1 стакан
- Грибы (опята) – 200 г
- Сметана – 1 стакан
- Красный перец
- Черный перец
- Укроп
- Соль
Шаги приготовления
89
человек планируют готовить
1
— натереть картофель на мелкой терке
2
— вбить яйца, перемешать
3
— добавить муку
4
— посолить и перемешать
5
— выложить сплошным слоем на сковородку
6
— испечь блины
7
— отварить грибы, в моем случае это были молоденькие опята (40 минут)
8
— слегка обжарить грибы
9
— добавить сметану, специи, укроп и соль
10
— перемешать, довести до кипения
11
— — распределить соус с грибами по поверхности блина
12
— завернуть блин трубочкой
13
— нарезать одну трубочку на 3 части
14
Можно дополнительно полить трубочки соусом.
15
Кажется, что это простые драники, но вкус совершенно другой.
16
Трубочки очень сочные, пропитываются соусом моментально.



4.921099
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями