Картофельные трубочки с опятами в сметане

Картофельные трубочки с опятами в сметане

Рецепт с фото пошаговый

Автор Karamelyka
Картофельные трубочки с опятами в сметане

Ингредиенты

Картофель
Яйца – 2 шт
Мука – 1 стакан
Грибы (опята) – 200 г
Сметана – 1 стакан
Красный перец
Черный перец
Укроп
Соль
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
— натереть картофель на мелкой терке
2
— вбить яйца, перемешать
3
— добавить муку
4
— посолить и перемешать
5
— выложить сплошным слоем на сковородку
6
— испечь блины
7
— отварить грибы, в моем случае это были молоденькие опята (40 минут)
8
— слегка обжарить грибы
9
— добавить сметану, специи, укроп и соль
10
— перемешать, довести до кипения
11
— — распределить соус с грибами по поверхности блина
12
— завернуть блин трубочкой
13
— нарезать одну трубочку на 3 части
14
Можно дополнительно полить трубочки соусом.
15
Кажется, что это простые драники, но вкус совершенно другой.
16
Трубочки очень сочные, пропитываются соусом моментально.
...
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!