
Картофельная запеканка с фаршем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена
1. Картофель вымыть, почистить и сварить до готовности. Сделать хорошее пюре, добавив в...
Ингредиенты
- картофелин 5-6
- фарша 500 грамм
- луковица
- яйца 3
- немного сыра
- свежая зелень
Шаги приготовления
387
человек планируют готовить
1
Картофель вымыть, почистить и сварить до готовности.
2
Сделать хорошее пюре, добавив в картошечку сливочное масло, немного молока и одно сырое яйцо.
3
Лук нарезать помельче, обжарить.
4
Добавить к луку фарш и хорошо обжарить, практически до готовности.
5
В форму для выпечки выложить ½ часть картофельного пюре, разровнять.
6
На картофельное пюре выложить фарш.
7
Поверх фарша вторую часть картофельного пюре.
8
2 яйца взбить (можно добавить немного сливок) и вылить на картофель.
9
Посыпать тертым сыром и зеленью.
10
Запекать минут 20 при температуре 200 градусов.



4.941008
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями