Бризоль из индейки
Рецепт с фото пошаговый
Автор ИРИНА ХАЛЬЦЕВА
Бризоль из индейки...
Ингредиенты
- Фарш индейки – 500 г
- Яйца – 3-4 шт
- Лук репчатый – 1 шт
- Смесь пряных трав – по вкусу
- Перец – по вкусу
- Соль – по вкусу
- Растительное масло для жарки
Шаги приготовления
258
человек планируют готовить
1
В фарш добавьте мелконарезанный лук, пряные травы, соль и перец по вкусу, хорошо перемешайте.
2
В пиалу разбейте одно яйцо, слегка взбейте его вилкой, чтобы белок и желток соединились.
3
Перелейте яйцо в плоскую тарелку.
4
Разделочную доску слегка подпылите мукой.
5
На доску выложите 2-3 столовые ложки фарша, руками распределите фарш тонким слоем, формируя круг.
6
С помощью широкой лопатки перенесите лепешку из фарша в тарелку с яйцом.
7
На сковороде разогрейте растительное масло.
8
Фарш с яйцом аккуратно сдвиньте с тарелки на сковороду.
9
Жарьте на небольшом огне несколько минут, затем переверните и жарьте бризоль до готовности.
10
Аналогично пожарьте остальные бризоли.
11
Подавайте с овощным гарниром и зеленью.
12
Бризоль можно готовить из любого мяса, например, свинины, как в этом видеорецепте:
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91300
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!