Колдуны картофельные с мясом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Устименко
Ингредиенты
- Растительное масло для жарки
- Картофель — 10 Штук
- Яйцо — 2 Штук
- Репчатый лук — 2 Штуки
- Морковь-1 шт
- Перец и соль — По вкусу
- Мясо филе — 200 Грамм
- Мука — 2 Ст. ложки
- Чеснок — 3 Дольки
- Зелень по вкусу)
- Сметана 2-3 ст.л
Шаги приготовления
36
человек планируют готовить
1
В первую очередь очищаем чеснок,морковь и лук.
2
Чеснок выдавливаем через чесночницу,лук и филе нарезаем не большими кубиками,морковь трём на тёрки.
3
Картофель так же очистить и натереть на мелкой терке.
4
Добавить,лук, муку, соль, перец, яйца,специи - все хорошо перемешать,на разогретую сковороду наливаем растительное масло, кладем по ложке картофеля, затем небольшие кругляшки начинки. и наверх снова кладем ложку картофельной массы так, чтобы не было просветов.
5
Подрумянившиеся с одной стороны колдуны переворачиваем и жарим до готовности.
6
Готовые колдуны с мясом подавать со сметаной!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91308
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!