Творожное печенье с апельсиновой начинкой

Сахара сколько потратите

1 апельсин

0,5 ст. сахара

1 ст. л крахмала

Из апельсина достать косточки и прокрутить через мясорубку, добавить 0,5 ст сахара, крахмал, перемешать и проварить на сковородке до загустения,остудить

Творог перемешать с маслом до однородности, просеять муку с солью, разрыхлителем и содой

Замесить тесто

Стол обильно посыпать мукой

Тесто разделить на 2 части

Каждую часть раскатать в круг, сверху присыпать сахаром

Разделить круги на секторы-треугольники, на широкую часть положить начинку и свернуть, как рогалик.

Обмакнуть верхние части рогаликов в сахар и положить на противень сахаром вверх

Запечь при 220 минут 20