Закуска на Новый год - кабачки с сыром и чесноком

Кабачок помыть и порезать кружочками шириной около 0,5 см. Можно придать форму цветочков с помощью специального ножа. Сыр натереть на мелкой терке, добавить майонез, сметану и пропущенный через пресс чеснок. Если нужно подсолить по вкусу и хорошенько перемешать. Кабачки посолить и поперчить немного, обвалять в муке. Обжарить кабачки на растительном масле с двух сторон, на среднем огне, до румяной корочки.

На еще теплые кружочки обжаренных кабачков выложить массу из сыра и чеснока. Украсить замечательные и вкусные кабачки мелкими кубиками красного болгарского перца, измельченного зеленого лука и зеленью. Дать полностью остыть и подавать к столу. Приятного Вам аппетита! Уважаемые друзья хочу порекомендовать Вам посмотреть Видео рецепт приготовления "Закуски с красной икрой" Видео длительностью всего 1:12 мин. Посмотрите пожалуйста этот замечательный рецепт! Подписывайтесь на мои рецепт

Вы можете посмотреть ещё много вкусных рецептов с пошаговыми приготовлениями у меня на страничке https://goo.gl/wuuVT9 - ссылку скопируйте пожалуйста и вставьте в браузер!