Завтрак Обед

Влажный шоколадный торт-пирожное с белой глазурью

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Влажный шоколадный торт-пирожное с белой глазурью

Name: Влажный шоколадный торт-пирожное с белой глазурью
Yield: 2
Ingredients: Муки; 150 г сливочного масла; Какао; 2 ст. л. сахара; Воды; Лимонного сока; Растворимого кофе; Соды; Соли; Белого шоколада; Молока

Рецепт с фото пошаговый

Автор Маргарита Сорокина

Этот десерт получается вмеру сладким, все как я люблю, но очень вкусным.

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

351

0 %

Белки

6 г

*0 %

Жиры21 г

0 %

Углеводы

41 г

0 %

Сахар

26 г

0 %

Клетчатка

3 г

0 %

Холестерин

45 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Муки 1,5 стак.
150 г сливочного масла 100 г
Какао 3 ст. л.
2 ст. л. сахара 0,5 стак.
Воды 1 стак.
Лимонного сока 1 ст. л.
Растворимого кофе 0,5 ч. л.
Соды 1 ч. л.
Соли 1 щеп.
Белого шоколада 150 г
Молока 5 ст. л.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Нам понадобятся две миски. В одной необходимо смешать муку, какао, соду и соль. В другой смешиваем 0.5 ст. сахара, 100 г растопленного сливочного масла, воду, лимонный сок, и кофе. Перемешать.

Теперь аккуратно вливаем жидкие ингредиенты (кроме молока) в сухие. Замешиваем тесто.

Тесто получается жидковатое. Переживаем его в форму для выпечки и выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 40 минут.

Когда тортик будет готов необходимо его полностью остудить. Тем временем приготовил глазурь.

На водяной бане растопить шоколад и 150 г масла, постоянно помешивать.

Когда тающие продукты превратятся в однородную густую массу, добавить щепотку соли, 2 ст.л. сахара и влить молоко.

Спустя 1-2 минуты помешивания снять глазурь с водяной бани и немного остудить её.

Взбить охлажденную смесь венчиком или миксером.

Полить торт глазурью.

...