
Пирог "Дружная семейка"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Валентина
Пирог состоит из 25 маленьких пирожков и его весело есть, отламывая по одному.
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Для теста: яйцо 1 шт.
- Молоко 250-270 мл
- Сахар 1,5 ст. л.
- Соль 1 кофейная ложка
- Раст. масло 2 ст. л.
- Дрожжи сухие 1 ч. л.
- Ванилин 1 пак.
- Мука 0,750 литровая 1 бан.
- Для смазывания: 1 желток
- Сливочное масло 30 г
- Для начинки: 0,5 литровая банка очень густого повидла
- Для посыпки: сахарная пудра, корица, дроблёные орехи
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Замесить тесто из всех ингредиентов (можно в хлебопечке), дать ему расстояться, сделать 2 обминки, разделить на 25 шариков и начинать собирать пирог: каждый шарик раскатать в лепёшку,положить на нее повидло,свернуть пополам, края соединить(как пельмешка), поставить к бортику сковородки и слегка приоткрыть верх, чтобы повидло немного выглядывало. Так по кругу. Затем второй круг и серединку.
Смазать пирог растит. маслом и дать ещё подняться. Смазать желтком и выпекать при 180* примерно 20-25 минут.
2
После выпекания смазать сливочным маслом и остудить. Посыпать сахарной пудрой с добавками.
Приятного чаепития!



4.931063
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями