Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Макаронс елочки
Рецепт с фото пошаговый
Автор nikafood.blog 🏃♂️
https://www.youtube.com/watch?v=Dy9kGbMw2ek
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
*0 %
Калории487 
0 %
8 г
0 %
26 г
0 %
59 г
0 %
57 г
0 %
3 г
0 %
54 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Макаронс : 100 гр сахарной пудры
- Миндальной муки 100 г
- Белка 2
- Сахара 70 г
- Ванильного экстракта 1 ч. л.
- Кондитерская посыпка
- Кримчиз: 150 маскарпоне
- Масла 75 г
- Сахарной пудры 100 г
Шаги приготовления
45
человек планируют готовить
1
1) Перемешать сахарную пудру и миндальную муку.
2) Взбить белки с сахаром, ванильным экстрактом и зеленым пищевым красителем до твердых пиков.
3) Вмешать сухие ингредиенты в два этапа в белки,и, на втором этапе масса должна сходится вместе через 10-15 сек, если вы проведете лопаточкой по середине.
4) Выложить круги разных размеров : один-самого большого диаметра, второй- поменьше и третий- самый маленький.
5) Дать подсохнуть до появления корочки.
2
6) Выпекать при 180 С и затем дать полностью остыть перед тем как снимать с противеня.
3
КРИМЧИЗ: 1) Смешайте маскарпоне с мягким сливочным маслом. 2) Всыпьте сахарную пудру и перемешайте до однородности.
4
СБОРКА: Макарон с самым большим диаметром положите как основу, выложите крем и посыпьте посыпкой. Повторите так с оставшимеся 2 макаронс.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931019
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
