Щука в "шубке"

Name: Щука в "шубке"
Ingredients: щука; луковица; тыква; помидор; растительное масло; соль; перец; майонез

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена HOOGE

Готовится достаточно быстро, выглядит аппетитно, испытываешь легкость от приема пищи и...

Ингредиенты

щука 1 штук
луковица 1-2 штук
тыква 180 грамм
помидор 2 штук
растительное масло 2 ст. л.
соль по вкусу
перец по вкусу
майонез 2-3 ст. л.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Подготовила порционные куски щуки. Посолила их и оставила на некоторое время просолиться.

Почистила овощи и нарезала, добавила в них майонез, хорошо все перемешала и дала настояться.Уже через 10 минут кухню заполняет прекрасный аромат. Я от него получаю большое удовольствие.

Выложила на противень фольгу. Смазала ее растительным маслом. Рядком выложила куски щуки, сверху - овощи. Завернула все в фольгу и поставила в разогретую до 180 градусов духовку. Мне хватило 30 минут для приготовления блюда, потом еще 15 минут в отключенной духовке подержала, открыв сверху фольгу. Надо по мощности своей духовки смотреть. Всегда можно аккуратно снять пробу, чтобы понять требуется ли еще время для полного приготовления рыбы или овощей.