Блинные мешочки с куриными ножками

Name: Блинные мешочки с куриными ножками
Ingredients: куриные окорочка; луковица; чеснок; растительное масло; соль; яйцо; куркума; разрыхлитель; молоко; кетчуп; сахар; мука

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья Платонова

Блинные, томатные мешочки с жаренными ножками с луком, чесноком и куркумой, затем...

Ингредиенты

куриные окорочка 2 штук

луковица 1 штук

чеснок 1 зубч.

растительное масло 1 ст. л.

соль 1/2 ч. л.

яйцо 1 штук

куркума 1 ч. л.

разрыхлитель 1/2 ч. л.

молоко 1/2 стак.

кетчуп 2 ст. л.

сахар 1 ч. л.

мука 3 ст. л.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

На сковороду в разогретое масло выкладываем чеснок, через минуту-лук.

Ножки моем, снимаем кожу, солим, присыпаем куркумой и отправляем к луку с чесноком.

Делаем до готовности. Я больше томила, чем жарила.

Делаем тесто для блинов. Оно у нас будет томатное. Блинчики делаем тонкие. В тёплое молоко кладём сахар, соль, яйцо, венчиком соединяем. Муку соединяем с разрыхлителем и вмешиваем в тесто. Добавляем кетчуп.

Выпекаем блины. Нам нужно 4 тонких блина и 2 "завязочки".

Это "завязочки".

Блины и ножку укладываем вот таким образом.

Заворачиваем.

Содержимое сковороды, после обжаривания ножек, с луком и чесноком выкладываем на низ формы, поверх-мешочки и ставим в духовку на 15 минут при т-180 С, чтобы блинчики зарумянились и краешки стали хрустящими. Ориентируйтесь по своей духовке. Вкусно, красиво и празднично!