Картофельная запеканка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Надежда Серегина
Если вы не раз делали аппетитные драники по рецепту бабушки, а также любите готовить...
Ингредиенты
- картофель 6 штук
- сыр 100 грамм
- яйцо 2 штук
- чеснок 2 зубч.
- майонез 4 ст. л.
- соль по вкусу
- зелень по вкусу
- перец по вкусу
Шаги приготовления
49
человек планируют готовить
1
Сыр натираем на терке.
2
Чеснок измельчаем любым удобным способом. 50 г. сыра соединяем с яйцом и сушеным укропом – это смесь для верхнего слоя запеканки (для румяной корочки).
3
Второе яйцо и 50 г. сыра смешиваем с чесноком и майонезом. Это основа для самой запеканки.
4
Картофель натираем на крупной терке и смешиваем с заготовкой. Солим и перчим.
5
В форму для запекания равномерным слоем выкладываем запеканку.
6
Сверху добавляем приготовленную смесь из сыра, укропа и яйца.
7
Запекаем в предварительно разогретой духовке (180 градусов) 40 минут. Когда образуется румяная корочка, выключаем. Можно дать настояться блюду. Сверху можно посыпать мелко нарубленной свежей зеленью. Подать со сметаной, кетчупом или другим соусом.
Вариации для начинки самые разные: бекон, грибы, курица. Хотя простое сочетание картофеля и сыра само по себе дает превосходный вкус.
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851724
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Замечательный рецепт! 👍Спасибо, Надежда, за подробное описание .🤝😄 Очень аппетитно выглядит! 😋☕
20 октября 2020 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!