
Готовим на мангале, овощи на шпажках
Рецепт с фото пошаговый
Автор Viktosindahouse
Представляю Вашему вниманию рецепт овощей приготовленных на шпажках на мангале. Все...
Ингредиенты
- Кабачки 1 шт.
- Помидор 1 шт.
- Шампиньоны 1 шт.
- Луковица 1 шт.
- Укроп 1 пуч.
- Майонез 1 ст. л.
- Прованские травы 1 ч. л.
- Перец 0,5 ч. л.
- Соль по вкусу
- Чеснок 3 зубч.
Шаги приготовления
25
человек планируют готовить
1
Замачиваем шпажки в воде на 10 минут, чтобы они не горели на мангале.
2
Нарезаем все ингредиенты: кабачок кольцами, помидор пополам, шампиньон и лук на 4 части, измельчаем чеснок и укроп.
3
Овощи складываем в миску, добавляем майонез, приправы, оставляем мариноваться на 15 минут.
4
Насаживаем овощи на шпажки, отправляем на решетку, обжариваем примерно по 5 минут с каждой стороны (ориентируемся на жар углей).
5
Перед подачей посыпаем измельченным укропом.
6
Блюдо готово!
7
Приятного аппетита!



4.911241
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями