Салат с баклажанами и помидорами
Рецепт с фото пошаговый
Ингредиенты
- баклажаны по вкусу
- помидор по вкусу
- луковица по вкусу
- чеснок по вкусу
- зелень по вкусу
- соль по вкусу
- черный перец по вкусу
- уксус по вкусу
- растительное масло по вкусу
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Баклажаны и помидоры я взяла в соотношении 1:3. Баклажан нарезала кубиками и 10 минут проварила в подсоленной воде, вытащила шумовкой. Нужно убрать их горечь, но не разварить.
Нарезала помидоры и отправила к баклажанам.
2
Добавила тонко нашинкованный лук, укроп, тертый чеснок, соль, черный перец. Заправила яблочным уксусом с подсолнечным маслом.
Подавать салат с баклажанами и помидорами можно теплым, но мне больше понравилось, когда он настоялся и пропитался.
Приятного аппетита! Жду ваших снапов! :-)
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792174
помогает этому автору
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!