
Пушистый кекс с цукатами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алена Береснева
Ингредиенты
- яйцо 2 штук
- сливочное масло 100 грамм
- мука 1,5 стак.
- сахар 150 грамм
- кефир 0,5 стак.
- разрыхлитель 11 грамм
- соль щепот.
- ванилин 0,5 ч. л.
- цукаты по вкусу
Шаги приготовления
19
человек планируют готовить
1
Сливочное масло растапливаем и смешиваем с яйцами и сахаром. Добавляем кефир и цукаты. Муку смешиваем с разрыхлителем, солью и ванилином и просеиваем масляно-яичную смесь.
2
Духовку разогреваем до 180 градусов. Форму для кекса (пользуюсь прямоугольной длиной 30 см, шириной внизу 7 см, а вверху 10 см) смазываем сливочным маслом и посыпаем манкой. Выливаем тесто в форму и выпекаем около 50 минут.
3
Вынимаем из духовки и оставляем в форме на 10 минут. Затем переворачиваем, выкладываем на блюдо и посыпаем через ситечко сахарной пудрой.



4.99544
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями