Маринованная капуста быстрого приготовления
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина
Как сделать маринованную капусту быстрого приготовления с чесноком, с болгарским...
Ингредиенты
- капуста белокочанная 1,5-2 кг
- морковь 400 грамм
- чеснок 1 зубч.
- болгарский перец 1-2 штук
- растительное масло 140 мл
- уксус 130 мл
- сахар 90 грамм
- соль 2 ст. л.
- лавровый лист 3 штук
- перец 6-7 штук(перец горошком)
- вода 500 мл
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Шинкуем белокочанную капусту.
2
Очищенную морковь натираем на крупной тёрке.
3
Нарезаем соломкой красный болгарский перец.
4
Перемешиваем все овощи и плотно укладываем в банки, утрамбовывая как можно лучше. Добавим мелко порезанный чеснок(по желанию).
5
Приготовим маринад:
6
Кипятим воду и добавляем соль, сахар, перец-горошек, лавровый лист, растительное масло(оливковое) и уксус. Кипятим 5 минут.
7
Горячим маринадом заливаем капусту доверху и закрываем крышкой.
8
Оставляем до полного остывания и затем храним в холодильнике.
9
Капусту можно кушать уже на следующий день.
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821932
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!