
Манник с ягодами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Зарина
Удачный рецепт, легкий в приготовлении, а в результате очень вкусный!
Ингредиенты
- Манная крупа - 200 гр;
- Кефир (комнатной температуры) - 1 стакан;
- Сахар - 100 гр;
- Яйцо - 2 шт;
- Сливочное масло - 50 гр;
- Мука - 1 ст.л;
- Разрыхлитель - 6 гр.(2 ч.л. без горки);
- Ягоды - 200 гр. (я использовала смородину)
Шаги приготовления
44
человека планируют готовить
1
1. Залить манку кефиром и дать постоять 1-1,5 часа.
2
2. Ягоды присыпать сахарной пудрой, если кислые.
3
3. Отделить желтки от белков. Желтки взбить с сахаром.
4
4. Добавить растопленное масло в набухшую манку, перемешать.
5
5. К манке добавить взбитые желтки, хорошо перемешать.
6
6. Добавляем просеянную муку вместе с разрыхлителем, снова перемешиваем.
7
7. Взбить белки с щепоткой соли и постепенно ввести в общую массу, аккуратно помешивая лопаткой.
8
8. Форму смазываем сливочным маслом, заливаем тесто и сверху выкладываем ягоды.
9
9. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 35-40 минут.



4.82116
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями