Картофельники
Рецепт с фото пошаговый
Автор valentina
Ингредиенты
- картофелин 5-6
- луковица 1
- морковь 1
- муки 300 гр
- воды 1/2 стакана
- растительное масло
- зелень укропа и петрушки
- черный молотый перец и соль по вкусу
Шаги приготовления
19
человек планируют готовить
1
Картофель почистить, залить холодной водой, посолить и варить до готовности.
2
Воду слить, потолочь.
3
Лук мелко нашинковать, морковь натереть, обжаривать на 2 ст. ложках оливкового масла.
4
Добавить в картофель.
5
Хорошо перемешать.
6
В воду добавить соль, 1 ст. ложку растительного масла и понемногу добавляя муку замесить тесто.
7
Хорошо вымесить тесто и дать отдохнуть 10-15 минут.
8
Тесто раскатать в пласт.
9
Разрезать на квадраты.
10
Выложить начинку и заворачивая края, защипнуть.
11
Готовить в пароварке 15-20 минут.
12
Выложить на блюдо сбрызнуть маслом, посыпать черным молотым перцем и мелко нашинкованной зеленью.
13
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5482
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!