Пышные оладьи без яиц (жаренные на небольшом количестве масла)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Никитина, редактор Овкусе✅
Ингредиенты
- • кефир - 200 г
- • сахар - 1 ч. л
- • соль
- • растительное масло в тесто - 1 ч. л
- • сода - 1 ч. л
- • мука - около 100 г
Шаги приготовления
640
человек планируют готовить
1
Кефир смешать с солью и сахаром, добавить соду и муку (муки около 100 г, но выходит по-разному, в зависимости от густоты кефира и качества муки).
2
Быстро размешать тесто, чтобы не было комков.
3
Можно размешать миксером, венчиком или вилкой.
4
Добавить в тесто 1 ч. л. растительного масла.
5
Тесто получается, как очень густая сметана.
6
Сковорода должна быть с толстым дном.
7
Разогреваем сковороду, в тесто добавляем еще 1 ч. л. растительного масла, быстро перемешиваем.
8
Выкладываем небольшие оладьи в смазанную маслом горячую сковородку.
9
Оладьи не размазывать.
10
Жарить на небольшом огне под крышкой.
11
Горячими подаем на стол.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96841
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!