Картофельная запеканка с грибами
Рецепт с фото пошаговый
Инградиенты: 1 кг картофель 1 кг грибы свежие или замороженные 400 г молоко 100 г...
Ингредиенты
- картофель 1 кг
- грибы свежие или замороженные 1 кг
- молоко 400 г
- сливки 100 г
- сыр 100 г
- шт. яйцо 2
- лук репчатый - головки 2
- растительное масло 2 ст. л.
- масло сливочное 2 ст. л.
- соль
- перец молотый
- зелень рубленая
Шаги приготовления
87
человек планируют готовить
1
Грибы и лук мелко нарежьте, обжарьте на растительном масле при помешивании 10–15 минут, посолите и поперчите.
2
Картофель очистите, промойте и нарежьте тонкими ломтиками.
3
Яйца взбейте с молоком и сливками, добавьте тертый сыр, соль, перец и перемешайте.
4
Жаровню смажьте сливочным маслом и уложите слоями половину ломтиков картофеля и грибной фарш.
5
Сверху разложите ломтики картофеля в виде черепицы, залейте яично-молочной смесью и запекайте около 1 часа при 220 °С.
6
Оформите мелко рубленной зеленью.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5514
помогает этому автору
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!