Сметанник

Сметанник

Рецепт с фото пошаговый

Автор Александр - директор Овкусе
1 стакан муки 1 стакан сахара 1 стакан сметаны 2,5 желтка 1/4 чайной ложки соли 1/2...

Ингредиенты

муки 1 стакан
сахара 1 стакан
сметаны 1 стакан
желтка 2,5
чайной ложки соли 1/4
цедра лимона 1/2
сахарной пудры 2 столовые ложки
ванильный сахар
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Желтки растирают с сахаром и сметаной до исчезнове­ния сахарных крупинок.
2
В растертую массу постепенно всы­пают муку, смешанную с солью, и кладут лимонную цедру.
3
Хорошо вымешенное тесто выливают в форму, смазанную маслом и посыпанную мукой.
4
Выпекают при температуре 220—230°С.
5
Испеченный сметанник посылают сахарной пуд­рой с ванильным сахаром.
6
Сметанник можно приготовить двухслойным, для чего в часть теста кладут растертый с сахаром порошок какао.
...
...
помогает этому автору
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!