Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Бутерброд с яйцом-пашот
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алена Палей
Ингредиенты
- не сладкая булочка 1
- яйца 2
- зеленый лук
- немного грибов (в моем варианте ушло 4 шампиньона)
Шаги приготовления
42
человека планируют готовить
1
Булочку разделить на 2 части и подрумянить срезы на сухой сковороде.
2
На растительном масле обжарить зеленый лук и грибы буквально 2 минуты.
3
Вскипятить в кастрюле 700 мл воды (добавить 1/2 ч.ложки соли и 1 ст. ложку уксуса), убавить огонь, вилкой сделать воронку в воде (быстро перемешать воду в одном направлении), влить яйцо (лучше сначала его разбить в кофейную чашку), варить минуты 2 (чтобы белок взялся, а желток был жидким - это и есть яйцо-пашот).
4
На половину булочки выкладываем грибы, затем наше яйцо (лучше вылавливать шумовкой). ледующее фото в разрезе яйца.
5
Вкусно очень!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96807
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
