
Заварные блинчики на молоке с творогом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светик
Ингредиенты
- Творог
- сахар по вкусу
- сметана
- ванилин
- изюм
- Для теста:
- Молоко – 2 стак.
- Кипяток – 1 стак.
- Яйцо куриное – 3 шт.
- Мука – 1,5 стак.
- Масло растительное (или сливочное растопленное) – 3 ст.л.
- Соль – 1/2 ч.л.
- Сахар – 2 ст.л.
- соды. гаш лимонным соком. 1/2 ч.л.
Шаги приготовления
119
человек планируют готовить
1
На 18-20 блинчиков диаметром 18-20 см
2
Взбить миксером яйца с сахаром, солью и молоком.(молоко вскипятить и немного остудить) Влить кипяток не прерывая взбивание.
3
Потихоньку засыпать просеянную муку, не переставая взбивать тесто (во избежание комков), добавить масло, еще раз взбить.
4
Добавить соды,перемешать.
5
Накрыть емкость с тестом полотенцем и оставить на 30 минут.
6
Тесто получится достаточно жидким.
7
Перед жареньем перемешать.
8
Жарить блины на слегка смазанной маслом сковороде.



4.841749
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями