Картофельные блины со сметаной

Name: Картофельные блины со сметаной
Yield: 3 порции
Ingredients: Картофель; Яйцо; Соль,перец,специи; Сметана

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья

Блины из картофеля это очень простое и вкусное блюдо.готовится очень быстро нравится всем

3 порции

Ингредиенты

Картофель 4 шт

Яйцо 1 шт

Соль,перец,специи

Сметана

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Картофель берём средних размеров 4 шт очищаем от кожуры трём на треке по желанию можно крупной можно помельче.я терла на крупной.

Затем отжимаем картофель чтобы убрать лишний сок.Отжали добавляем соль,перец чёрный,приправы по вкусу и желанию все тщательно перемешиваем вбиваем 1 яйцо,снова перемешиваем.

Муки нужно совсем немного 2 столовые ложки будет достаточно.перемешиваем и на разогретую сковороду предварительно смазанную растительным маслом выкладываем ложкой получившуюся массу и распределяем ровно по сковороде тонким слоем.из приготовленной массы должно получится 3 -4 блина.Подаем со сметаной или любым другим соусом по желанию.Приятного аппетита!

...