
Хворост
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия
Ингредиенты
- Яйца 4 шт
- Молоко 50-60 мл
- Сметана 1 ст.л. (с верхом)
- Сахар 2 ч.л
- Водка 2 ст.л
- Мука около 3 ст
- Сахарная пудра
- Растительное масло для жарки
Шаги приготовления
157
человек планируют готовить
1
Яйца взбить венчиком с сахаром.
2
Добавить в полученную массу молоко, сметану и водку
3
Перемешать.
4
В тесто аккуратно ввести муку до получения однородного теста.
5
Тесто
6
Должно легко отлипать от рук и формоваться в шар.
7
Шар разделить на 4-5 частей
8
Каждую часть тоненько раскатать.
9
Нарезать раскатанное тесто полосками, длиной около 8-10 см
10
Шириной около 3-4 см, по середине каждой полоски сделать продольный надрез на всю длину, но не разрезая
11
Краев.
12
Один кончик полоски просунуть в середину надреза.
13
Жарить хворост до золотистого цвета
14
В большом количестве растительного масла.
15
Посыпать сахарной пудрой.



4.99533
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями