Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Огурцы, маринованные по-чешски с морковью
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александр - директор Овкусе
Ингредиенты
- лавровых листа небольших 3
- мелкие огурцы
- морковь
- хрен
- воды 1,5 л
- уксуса 9% 400 мл
- сахара-рафинада 20 кусочков
- семян горчицы 2 ст.л.
- соли (с горочкой) 2 ст.л.
- перца 1 ст.л.
- горошка (без горки)
- душистого перца (без горки) 1 ст.л.
Шаги приготовления
228
человек планируют готовить
1
Маринад:
2
Огурцы для этого рецепта следует брать мелкие.
3
Промыть и обсушить огурцы, затем на 6-8 часов залить холодной водой.
4
Перемешать все ингредиенты для маринада, довести до кипения, прокипятить 5 мин, затем дать приготовленному маринаду остыть.
5
Банки и крышки хорошо промыть и простерилизовать.
6
Морковь очистить, нарезать кружками, очистить корень хрена, нарезать некрупными кусочками, укроп брать с зеленью, разделить на веточки.
7
Выкладывать в каждую банку по 3 кружка моркови, 1 веточке укропа, 3 лавровых листа небольших и кусочку корня хрена.
8
Плотно выложить по банкам огурцы, влить горячий маринад.
9
Далее огурцы, маринованные по-чешски с морковью, стерилизуются в течение 10-15 мин, закатываются крышками, переворачиваются и в таком состоянии полностью остужаются.
10
Кушать огурчики можно через месяц.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.811984
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
0
1
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
