Закуска «Картофельный сыр»
Рецепт с фото пошаговый
Автор kep
Ингредиенты
- картофеля 5 кг
- л кислого молока 1
Шаги приготовления
90
человек планируют готовить
1
Какое молоко выбрать? мы подскажем
2
Соль
3
Отварить промытый картофель в мундире, дать остыть, очистить, растолочь до однородности, подсолив по вкусу.
4
Влить кислое молоко, хорошо перемешать, выложить в емкость с плотно закрывающейся крышкой, на 3-4 дня оставить.
5
Далее получившееся тесто вымесить, сформовать некрупные шарики, высушить их в тени, выложить в бочку или глиняную посуду, оставить на 15 дней.
6
Такая закуска «Картофельный сыр» получается тем вкуснее, чем дольше она выдержана.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821902
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!