Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Свинина "Осенний букет"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Tusya
Ингредиенты
- свинина 700 г
- крупный гранат-1 шт
- соль-1ч.л
- специи для мяса
- чеснок-6-8 зубчиков
- базилик
- салат свежий
- морковь мелкая 6-7 шт
Шаги приготовления
63
человека планируют готовить
1
В свинине сделать надрезы-примерно через каждые 5 см.
2
Чеснок очистить и нарезать вдоль тонкими пластинками.
3
Нашпиговать отверстия в мясе чесноком.
4
Натереть мясо солью и специями и завернуть в фольгу.
5
Поставить в разогретую до 180 * духовку примерно на 1 час.
6
Из половинки граната выдавить сок.
7
Вынуть мясо, раскрыть фольгу и полить мясо вытопившейся жидкостью и соком граната.
8
Снова поставить в духовку минут на 20 до появления золотистой корочки, увеличив температуру до 220*.
9
Отварить морковку.
10
Вымыть и обсушить листья салата.
11
Готовое мясо выложить на листья салата, украсить морковкой,базиликом и зернами половинки граната.
12
Подавать мясо можно с тушеными овощами, запеченым картофелем или салатом из свежих овощей.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861582
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
